Post Link 43604
Ali nazik Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
49 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram kuzu eti
- 2 adet patlıcan
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
1. Kuzu etini kuşbaşı doğrayın ve tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirin.
2. Eti piştikten sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
3. Patlıcanları közleyin ve soyun. Ardından ezerek püre haline getirin.
4. Yoğurdu bir kapta ezdiğiniz sarımsakla karıştırın.
5. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve patlıcan püresini ekleyip kavurun.
6. Üzerine pişirdiğiniz eti ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek birkaç dakika daha pişirin.
8. Servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun! 🍖🍆🥄
Not: Ali nazik, genellikle kebap türü yemekler arasında yer almaktadır. Bu tarifte de geleneksel Ali nazik tarifine benzer bir lezzet elde edebilirsiniz. İsterseniz yanında pilav veya lavaş ile servis yapabilirsiniz. Keyifli bir sofra dileriz! Post Link 42451
Benzer Konular
