Post Link 48698
Aşure Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
69 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1 su bardağı kuru incir
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yapılışı:
1. Aşurelik buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
2. Buğdayı süzüp tencereye alın, üzerine su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Nohut ve kuru fasulyeyi ayrı tencerelerde haşlayın.
4. Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru inciri ayrı ayrı suda bekletip yumuşatın.
5. Haşlanmış buğdayın içine pirinci, haşlanmış nohutu ve kuru fasulyeyi ekleyin.
6. Küçük parçalar halinde doğradığınız kuru meyveleri ve cevizi de tencereye ilave edin.
7. Şekeri, tarçını, karanfili, yenibaharı ve toz zencefili ekleyerek karıştırın.
8. Aşure kıvam alıp kaynadığında ocaktan alın.
9. Servis yapmadan önce üzerine tane tarçın ve ceviz ile süsleyerek soğumaya bırakın.
Afiyet olsun! 🍲🌰🍇🍑🌿Şimdi aşuremiz soğuyor, bu arada aşure gününü hatırlayalım. Aşure Günü, Müslüman inancına göre Muharrem ayının 10. günü, yani Aşure günü olarak kutlanır. Hz. Nuh'un tufandan kurtulduğu gün olarak kabul edilen bu gün, pek çok Müslüman toplumunda yardımlaşma, dayanışma ve paylaşma duygularının pekiştirilmesi için bir fırsat olarak değerlendirilir.
Aşure gününde aşure pişirilir ve bu aşure komşulara, dostlara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılır. Bu geleneğin temelinde, Hz. Nuh'un gemisindeki insanların son kalan malzemeleri bir araya getirerek aşure pişirip paylaşmasının hikayesi yatar. Bu yüzden aşure, bereketin, dayanışmanın ve paylaşmanın sembolü olarak kabul edilir.
Aşure gününde ayrıca dualar edilir, Kuran-ı Kerim okunur ve bu mübarek gün vesilesiyle birlik ve beraberlik duyguları pekiştirilir. Aşure günü, insanların birbirlerine olan sevgi ve saygılarını hatırlamaları, paylaşmanın önemini kavramaları ve ihtiyaç sahiplerine yardım eli uzatmaları için önemli bir fırsattır.
Geleneğimizi yaşatmak, sevdiklerimizle paylaşmak ve bereketi arttırmak için aşure gününde aşure pişirip sevdiklerimizle paylaşabilir, ihtiyaç sahiplerine yardım eli uzatabiliriz. Bu güzel ve anlamlı geleneğin sürdürülmesi, toplumsal dayanışmanın güçlenmesine ve insan Post Link 41955
Benzer Konular
