Post Link 50003
Batırık Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
49 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimler halinde kesin.
2. Dilimleri tuzlu suda bekletin, ardından kurulayın ve kızgın yağda hafifçe kızartın.
3. Domatesleri ve biberleri de iri iri doğrayın.
4. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve doğradığınız sebzeleri ekleyin.
5. Sebzeler yumuşayana kadar soteleyin ve ardından sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
6. Patlıcan dilimlerini servis tabağına dizin ve üzerine sebzeli karışımı yerleştirin.
7. Batırık sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun! 😋🍽️
İster yanında sade bir yoğurtla, ister ekmek arasına koyarak yiyebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına vererek de lezzetlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 😊🍆🍅🧀🥖 Post Link 42076
Benzer Konular
