Post Link 48952
Birlik köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
64 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
- İsteğe bağlı: ince kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
1. Bir kapta kıymayı, galeta ununu, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı ve baharatları karıştırın.
2. Elinizle köfteleri şekillendirin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteleri pişirin, ara ara çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
4. Pişen köfteleri servis tabağına alın, üzerine ince kıyılmış maydanozu serperek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun! 😋🍴🍔 - Önerilen garnitürlerle yanında bulgur pilavı veya yeşillik salatasıyla servis yapabilirsiniz.
- Köftelerin içine küçük parçalar halinde kaşar peyniri ekleyerek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.
- Köftelere farklı bir aroma katmak için baharatları isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz.
- Köfteleri daha hafif bir şekilde pişirmek isterseniz fırın yerine ızgarada ya da tavada pişirebilirsiniz.
- Kalan köfteleri buzdolabında saklayarak bir sonraki gün tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz. Post Link 42208
Benzer Konular
