Post Link 49236
Düğür çorbası Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
57 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 2 su bardağı nohut
- 1 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
1. Nohutları ve bulguru ayrı ayrı gece önceden ıslatın.
2. Nohutları haşlayıp suyunu süzün.
3. Bir tencerede tereyağını eritin ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
4. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Ezilmiş sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Nohutları ve bulguru ekleyip karıştırın.
7. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
8. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.
9. Kısık ateşte kaynamaya bırakın ve kıvamını kontrol ederek pişirin.
10. Servis yapmadan önce üzerine taze maydanoz ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🍲🌿
11. Pişirdiğiniz nohutlu bulguru sıcak servis yapabilirsiniz. Dilerseniz yanında turşu veya cacık ile servis edebilirsiniz.
12. Bu lezzetli ve doyurucu yemeği denediğinizde sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Herkesin beğeneceği bir lezzet olacak! Post Link 42145
Benzer Konular
