Post Link 50014
Ekşili Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
81 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. İlk olarak etleri tencereye alarak suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Üzerine küp doğranmış soğanları ekleyerek kavurmaya devam edin.
3. Soğanlar yumuşayınca üzerine tereyağını ve unu ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Su, nar ekşisi, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
5. Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis yapın ve yanında pilav veya bulgur ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🍴🌶️🔥İsteğe göre üzerine taze nane veya dereotu gibi yeşillikler ekleyerek servis yapabilirsiniz. Ekşili et, rustik bir lezzet sunar ve genellikle pilavın veya bulgurun yanında tüketilir. Nar ekşisi yerine limon veya elma sirkesi de kullanabilirsiniz, ancak nar ekşisinin özgün lezzetiyle denemenizi tavsiye ederim. Ayrıca, etin yanına yoğurtlu bir salata da çok iyi gider. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzeti deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🍽️👌 Post Link 42364
Benzer Konular
