Post Link 48899
Etli Nohut Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
51 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 250 gram dana kuşbaşı et
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
- Sıvı yağ
- Sıcak su
Yapılışı:
1. Bir tencerede sıvı yağını kızdırın ve doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
2. Soğanlar pembeleştikten sonra kuşbaşı doğranmış etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Sarımsakları ezin ve etlerin üzerine ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
4. Salçaları ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Haşlanmış nohutları tencereye ekleyin ve karıştırın.
6. Üzerine sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
7. Etler ve nohutlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
8. Baharatları ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
9. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun! 🥘🍲🍽️👌İşte bu kadar basit ve lezzetli bir yemek yapmış oldunuz! Etli nohut, pilav veya ekmekle servis edebileceğiniz doyurucu bir yemektir. Üzerine biraz limon sıkarak tüketebilir veya yanında turşu ile servis edebilirsiniz.
Dilerseniz tarife kendi yaratıcılığınızı da katarak farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Mesela, yemeğin içine patlıcan veya patates ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Domates ve biber salçası yerine taze domates ve biber kullanarak da yemeğin lezzetini arttırabilirsiniz.
Yapımı oldukça pratik olan bu yemek, özellikle yoğun günlerde tercih edebileceğiniz, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Ayrıca, bu tariften fazla yapıp buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca tüketebilirsiniz.
Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun! 👩🍳👨🍳🍽️ Post Link 42121
Benzer Konular
