Fırında Tavuklu Mantı Nasıl Yapılır

Görüntülenme
116
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Hakan Gunes

Bildir

Fırında Tavuklu Mantı Nasıl Yapılır Video

Post Link 44285

Beğen 0
Comment 15

Fırında Tavuklu Mantı yapmak için gereken malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 2 su bardağı su (mantıları haşlamak için)

Yapılışı:
1. Öncelikle mantı hamurunu hazırlamak için un, yumurta, su ve bir tutam tuz ile yoğurun. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
2. İç harcı için tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Hamuru açarak küçük kareler halinde kesin. Her bir kareye hazırladığınız iç harçtan koyup mantı şekli verin.
4. Bir fırın kabına mantıları dizin. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımını dökün.
5. Mantıları önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan mantıları sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun! 🍽️🍗🥟Eğer isterseniz, servis yaparken üzerine nane, pul biber ve tereyağlı sos ekleyebilirsiniz. Ayrıca yanında sarımsaklı yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Fırında Tavuklu Mantı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olacaktır. Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin! 🤤👩‍🍳👨‍🍳 Post Link 42232