Post Link 49014
Ğuliya Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
79 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Tuz, karabiber, pul biber
- Yeşillikler (maydanoz, taze soğan, roka)
Yapılışı:
1. İnce bulguru ve çiğ köftelik bulguru geniş bir kaba alın. Üzerine sıcak suyu ekleyerek ıslatın ve üzerini streç filmle kapatıp 10 dakika bekletin.
2. Islanan bulgurların üzerine domates salçası, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
3. Doğradığınız yeşillikleri de ekleyerek karıştırın.
4. Hazırladığınız ğuliyayı güzelce yoğurun ve istediğiniz şekli vererek servis yapın.
Afiyet olsun! 🌿🍅🌶️
5. Ğuliyayı servis yaparken isteğe bağlı olarak limon dilimleri, marul yaprakları veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
6. Ayrıca yanında lavaş veya marul yaprakları ile servis edebilirsiniz.
7. Bu lezzetli ve sağlıklı tarifi misafirlerinizle paylaşabilir veya özel günlerde menünüzde yer verebilirsiniz. Afiyet olsun! 😊🍴 Post Link 42481
Benzer Konular
