Post Link 45619
Güllaç Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
62 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- Yarım kilo güllaç yaprakları
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı gül suyu
Yapılışı:
1. Güllaç yapraklarını süt ile yumuşayana kadar ıslatın.
2. Islattığınız yaprakları tek tek alarak fazla sıvıyı sıkın.
3. Dibi yağlanmış bir tepsiye ilk katı dizin.
4. Üzerine ceviz içi serpin.
5. Diğer bir yaprağı süt ile ıslatıp cevizli katın üzerine örtün.
6. Bu şekilde yapraklar bitene kadar devam edin.
7. Güllacın üstüne dolapta beklettiğiniz sütlü karşıma sürün.
8. Güllaç tamamen emdiğinde üzerine gül suyu gezdirin.
9. Birkaç saat dinlendirip buzdolabında soğutun.
10. Üzerini ceviz, hindistancevizi ya da antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun! 🍮🌹🥄
11. Güllaç yaparken dikkat etmeniz gereken nokta yaprakların çok fazla süt ile ıslanmaması. Yapraklar yumuşayınca sıkarak fazla sıvıyı akıtabilirsiniz.
12. Güllaçın lezzetini artırmak için farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, vanilya, tarçın veya portakal suyu gibi ekstra lezzetler deneyebilirsiniz.
13. Güllacı servis yapmadan önce üzerine dilimlenmiş çilek, ahududu veya taze nane yaprakları ekleyerek görsel olarak da şık bir sunum yapabilirsiniz.
14. Güllaçı dilimlerken dikkatli olun, yapraklar çok hassas olabilir ve kolayca dağılabilir. Dilimleri düzgün bir şekilde servis yapmak için dikkatlice kesmeye özen gösterin.
15. Güllaç, özellikle Ramazan ayında sıkça tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Sevdiklerinizle birlikte yaparak ve paylaşarak bu lezzetli tatlıyı daha da özel hale getirebilirsiniz. Post Link 42332
Benzer Konular
