Hasan Paşa Köftesi Nasıl Yapılır

Görüntülenme
102
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Sema Çetin

Bildir

Hasan Paşa Köftesi Nasıl Yapılır Video

Post Link 48253

Beğen 0
Comment 15

Hasan Paşa Köftesi için gerekli malzemeler:

- 500 gram köftelik kıyma
- 1 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. Öncelikle bulguru ıslatmak için bir kap içerisine alın ve üzerine sıcak su ekleyerek 10-15 dakika bekletin.
2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin, maydanozu ince bir şekilde kıyın.
3. Kıymayı derin bir kapta yoğurun ve üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak ve maydanozu ekleyin.
4. İçerisine sıkılmış olan bulguru da ekleyerek tuz, karabiber ve pul biber ekleyin ve köfte harcını yoğurun.
5. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
6. Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
7. Dinlenen köfteleri ızgarada veya bir tavada pişirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋🍴🥒🧄🌿🍽️Afiyet olsun! Hasan Paşa Köftesi hazır. Dilerseniz yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzetli köfteleri misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Herkesin beğenisini kazanacak olan bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz. Kolay gelsin! 🍽️🥗🥄 Post Link 42428