İçli Patates Köftesi Nasıl Yapılır

Görüntülenme
100
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Ahmet Avci

Bildir

İçli Patates Köftesi Nasıl Yapılır Video

Post Link 48497

Beğen 0
Comment 15

İçli Patates Köftesi için gereken malzemeler:
- 4 adet büyük boy patates
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- Maydanoz
- Zeytinyağı

Yapılışı:
1. İlk olarak patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.
2. Soğanı küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
3. Üzerine rendelenmiş patatesleri ve bulguru ekleyerek karıştırın.
4. Salçaları ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Harcın kıvam alması için azar azar su ekleyin ve karıştırın.
6. Maydanozu ince ince doğrayarak karışıma ekleyin ve ocağı kapatın.
7. Harcı soğumaya bırakın.
8. Soğuyan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve şekil verin.
9. İçli patates köftelerini servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 🥔🍴
10. İsterseniz üzerlerine nar ekşisi ve zeytinyağı karışımıyla sos yaparak servis edebilirsiniz.
11. İçli patates köftelerini dilimleyerek veya bütün olarak servis yapabilirsiniz.
12. Yanında yoğurt veya turşu ile servis edebilirsiniz.
13. Dilerseniz içli patates köftelerini buzdolabında dinlendirerek soğuk olarak da servis yapabilirsiniz.
14. Misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir alternatif sunmak için içli patates köftesini denemeyi unutmayın. Afiyet olsun! 🌟 Post Link 41884