Post Link 47169
İskeçe Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
47 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- Zeytinyağı
- Limon
Yapılışı:
1. Soğanı rendeleyin ve sarımsakları ezin.
2. Kıymayı bir kaseye alın ve üzerine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, karabiber, kimyon, tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin. İyice yoğurun.
3. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak köfteler hazırlayın.
4. Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve köfteleri üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Pişen köfteleri servis tabağına alın ve üzerine limon dilimleri ile servis yapın.
Afiyet olsun! 🍽️👌İskeçe köftesini dilerseniz yanında yoğurtlu veya domates soslu bir şekilde servis edebilirsiniz. Ayrıca yanına bulgur pilavı veya yeşilliklerle garnitür olarak da kullanabilirsiniz. İsterseniz köfteleri fırında da pişirebilirsiniz, bu şekilde daha hafif ve sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Keyifli ve lezzetli bir öğün geçirmenizi dilerim! 🍽️😊 Post Link 42334
Benzer Konular
