İskender Kebabı Nasıl Yapılır

Görüntülenme
43
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Funda Çelik

Bildir

İskender Kebabı Nasıl Yapılır Video

Post Link 48630

Beğen 0
Comment 15

İskender Kebabı yapmak için malzemeler:
🥩 500 gr dana eti
🧂 Tuz, karabiber, pul biber
🍅 2 domates
🌶️ 2 yeşil biber
🧅 1 büyük soğan
🥣 Yoğurt
🥖 Ekmek
🧈 Tereyağı
🍯 Nar ekşisi

Yapılışı:
1. Dana etini ince dilimler halinde kesip marine edin. Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
2. Izgarada veya tavada etleri pişirin.
3. Ekmekleri küp küp doğrayıp kızartın.
4. Domatesleri ve biberleri dilimleyin, soğanı da halka halka doğrayın ve hepsini soteleyin.
5. Bir tabağa kızartılmış ekmekleri dizin, üzerine sotelediğiniz sebzeleri ve etleri ekleyin.
6. Üzerine yoğurt dökün ve tereyağı ile nar ekşisi ekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! 🍽️🔥
7. İskender kebabının yanında salata veya turşu ile servis yapabilirsiniz.
8. Dilerseniz üzerine pul biber veya kekik serperek daha fazla lezzet ekleyebilirsiniz.
9. Sıcak olarak servis yapmak daha lezzetli olacaktır, bu yüzden hemen servis yapmaya özen gösterin.
10. İskender kebabını deneyen herkesin beğeneceği lezzetli bir yemek olduğunu unutmayın.
11. Bol yeşillikle ve taze limon dilimleriyle servis yaparak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.
12. İskender kebabı yaparken dana eti yerine tavuk ya da kuzu eti de kullanabilirsiniz, lezzet farkı denemeye değer olacaktır. Post Link 42028