Post Link 49070
İslim Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
55 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
- 1 adet limonun suyu
Yapılışı:
1. İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerini suyla kaplayarak ıslatın. Yaklaşık 20 dakika bekletin.
2. Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkarak kıyma ile karıştırın.
3. Islanmış bulguru fazla suyunu süzüp kıymaya ekleyin.
4. Biber salçası, tuz, karabiber, kimyon ve limon suyunu da ekleyerek köfte harcını yoğurun.
5. İsteğe göre köftelere şekil verin ve ızgarada veya tavada pişirin.
6. Pişen köfteleri servis ederken yanında limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! 😋🍋Eğer daha fazla lezzet eklemek isterseniz, iç harcına kıyılmış taze yeşillikler veya baharatlar da ekleyebilirsiniz. İslim köftenin nefis kokusu ve lezzeti sofranıza farklı bir tat katacaktır. Afiyet olsun! 😊🍽️ Post Link 42249
Benzer Konular
