Kabak, Cucurbitaceae familyasından olan, büyük, yuvarlak, yeşil renkli ve içerisinde çekirdekleri bulunan bir sebzedir. Kabaklar genellikle yaz ve sonbahar aylarında yetişir ve taze olarak tüketilir.

Deniz hıyarı, denizlerde yaşayan, yumuşak dokulu ve sulu bir deniz sebzisidir. Genellikle salatalarda ve mezelerde kullanılan deniz hıyarı, birçok faydaya sahiptir. İçerisinde yüksek miktarda su

Kabak çekirdeği, kabak meyvesinin içinde bulunan ve besleyici bir atıştırmalık olarak tüketilen tohumlardır. Protein, lif, mineraller ve yağ asitleri açısından zengindir. Kabak çekirdeği vücutta enerji