Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır

Görüntülenme
50
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Fadime Aydoğan

Bildir

Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır Video

Post Link 44468

Beğen 0
Comment 15

Kıymalı gözleme yapmak için öncelikle hamuru hazırlamalısınız. 2 su bardağı un, yarım su bardağı su, yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir tutam tuz ile hamuru yoğurun.

Ardından kıymalı iç harcı hazırlamak için 250 gram kıymayı kavurun ve içerisine isteğe göre rendelenmiş soğan, biber, domates, tuz ve karabiber ekleyin.

Hazırladığınız hamuru bezelere ayırın ve açma tahtası üzerinde açın. Orta kısmına kıymalı harçtan koyun ve iki yanını katlayarak gözleme şeklini verin.

Yağlanmış tavada her iki tarafını da kızartın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 🥟🍅🌶️🧅🥩İsteğe göre ince dilimlenmiş domates, biber ve rendelenmiş peynir ekleyerek değişik çeşitlerde gözleme yapabilirsiniz. Ayrıca iç harcı olarak ıspanak, lor peyniri, sucuk veya mantar gibi malzemeler de kullanabilirsiniz. Gözlemelerinizi sıcak servis yaparak yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Üzerine biraz tereyağı eritip gezdirerek de lezzetini artırabilirsiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, kahvaltıda veya akşam yemeğinde aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Denemek isterseniz kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍽️👩‍🍳 Post Link 41941