Kuzu Şiş Kebabı Nasıl Yapılır

Görüntülenme
53
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Mehmet Demirel

Bildir

Kuzu Şiş Kebabı Nasıl Yapılır Video

Post Link 48532

Beğen 0
Comment 15

Kuzu Şiş Kebabı yapmak için öncelikle 500 gram kuzu etini küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız etleri bir marinasyon karışımı ile marine edin. Marinasyon için 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuzunu karıştırın. Hazırladığınız marinasyon karışımını etlerin üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Dinlenen etleri şişlere dizerek mangalda veya fırında pişirin. Arada bir çevirerek etlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Kuzu Şiş Kebabı servise hazır! Yanında bulgur pilavı, turşu ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍢🔥🐑🥗Afiyet olsun! Kuzu şiş kebabınız hazır. Şimdi bir tabak bulgur pilavı hazırlayabilirsiniz. Öncelikle bir tavada biraz tereyağı eritin. Üzerine yarım su bardağı ince bulgur ekleyin ve kavurun. Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz ekleyin. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine biraz daha tereyağı ekleyerek karıştırın.

Turşularınızı ve salatanızı da hazırlayarak servis tabağına kuzu şiş kebabı ile birlikte koyabilirsiniz. Sıcak, taze ve lezzetli bir öğün sizi bekliyor! Afiyet olsun! 🍢🔥🐑🥗 Post Link 42149