Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı Nasıl Yapılır

Görüntülenme
55
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Elif Yılmaz

Bildir

Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı Nasıl Yapılır Video

Post Link 48513

Beğen 0
Comment 15

Lavaş ekmekli yayla kebabı yapmak için gerekli malzemeler:
- 500 gram dana kuşbaşı et
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- 4 adet lavaş ekmeği

Yapılışı:
1. Dana kuşbaşı eti iri iri doğrayın ve bir tavaya alarak suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Soğanı yemeklik doğrayın ve ete ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
3. Domatesleri ve yeşil biberleri de küçük küçük doğrayarak tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
4. Biber salçası, domates salçası, sıvı yağ ve baharatları da ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin.
5. Lavaş ekmeğini fırında veya tavada hafifçe ısıtın.
6. Isınan lavaşın üzerine sıcak etli harçtan koyarak sarın ve servis yapın.

Afiyet olsun! 🍴🔥🌯Bu tarif tam anlamıyla bir lezzet şöleni! Yayla kebabının lavaş ekmeği ile bir araya gelmesi gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Ayrıca, etin ve sebzelerin bir arada pişirilmesiyle oluşan harç da çok lezzetli görünüyor. Bu lezzetli ve doyurucu yemeği, yanında bir bardak ayran veya yoğurt ile servis ederek tamamlayabilirsiniz. Yemekten sonra ise mutlaka bir fincan Türk kahvesi ile günü güzel bir şekilde tamamlayabilirsiniz. İyi yemekler! 😊🍽☕️ Post Link 42106