Post Link 44477
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
55 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sıcak su veya et suyu
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
1. Mantarları temizleyip dilimleyin.
2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
3. Tavaya tereyağını alın ve unu ekleyip kavurun.
4. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Mantarları tavaya ekleyin ve suyunu salıp çektikten sonra tuz ve baharatlarını ekleyin.
6. Sıcak su veya et suyunu ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
7. Çorba kaynadıktan sonra sütü ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
8. Servis yaparken üzerine taze maydanoz veya nane yaprakları ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🍲🍄🥛🌿9. Mantar çorbanız hazır! Sıcak servis yaparak üzerine isteğe göre biraz limon sıkabilirsiniz. Ayrıca dilerseniz çorbanızı rendelenmiş peynir veya kıtır ekmek ile servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir mantar çorbası için bu tarifi mutlaka deneyin. Afiyet olsun! 🍲🍄🥛🌿 Post Link 42326
Benzer Konular
