Post Link 48464
Midye Çorbası Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
47 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram midye
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Limon suyu
- Su
- Maydanoz
Midyeleri temizleyip yıkayın. Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Tencerede tereyağını eritin. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Midyeleri tencereye ilave edin.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. 15-20 dakika sonra limon suyu ekleyin. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.
Afiyet olsun! 🦪🍋🌿
Not: Midye çorbası yaparken midyelerinizi önceden temizlemeyi unutmayın. Çorbayı daha lezzetli hale getirmek için dilerseniz üzerine biraz pul biber veya nane ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapmanızı tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun! 😊🍲🦐 Post Link 42235
Benzer Konular
