Mil

Görüntülenme
48
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Sevda Özer

Bildir

Millet, buğdaygiller familyasına ait bir bitki türüdür. Yaygın olarak ülkemizde ve dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilen bir besin maddesidir. Milletin yaprakları hayvan yemi olarak da kullanılabilir. Besin değeri oldukça yüksek olan millet, protein, lif, mineral ve vitamin açısından zengindir. Aynı zamanda glutensiz bir tahıl olduğu için çölyak hastaları tarafından da tüketilebilir. Milletin sağlık için birçok faydası bulunmaktadır, özellikle sindirim sistemi sağlığını destekler, kan şekerini dengeleyebilir ve kalp sağlığına olumlu etkileri vardır.

Ancak milletin aşırı tüketilmesi bazı zararlar da doğurabilir. Özellikle böbrek taşı olan bireylerin dikkat etmesi gereken bir besindir. Ayrıca, ölçülü tüketilmediğinde kilo alımına da sebep olabilir.

Millet, genellikle kurak ve sıcak iklimlerde yetişir. Ülkemizde tarımı yapılan bir tahıl türü olarak bilinir.

🌾⚖️🌱

Besin değerleri (100 gram millet için):
- Enerji: 378 kcal
- Protein: 11.0 g
- Yağ: 4.2 g
- Karbonhidrat: 72.9 g
- Lif: 8.5 g
- Kalsiyum: 8 mg
- Demir: 3.1 mg
- Potasyum: 195 mg

Millet, sağlıklı beslenme düzeninde çeşitli yemeklerde kullanılarak farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, glutensiz bir alternatif arayanlar için de ideal bir seçenektir. Post Link 46830