Mücver yapmak için öncelikle kabakları rendeleyin. Üzerine tuz serpip suyunu salmasını bekleyin. Ardından suyunu sıkıp kabakları derin bir kapta karıştırın. İçine rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, rendelenmiş beyaz peynir, un, yumurta, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Son olarak tavanıza yağ koyun ve mücverleri kaşık yardımıyla şekil vererek kızartın. Afiyet olsun! 🍽️🥒🧅🧀🍳🌶️Mücverler kızardıktan sonra fazla yağını süzerek servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz içine farklı sebzeler veya baharatlar da ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Mücverler sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir, çay saatlerinde veya ana yemek olarak da tercih edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu lezzeti denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun! 🍽️🥒🧅🧀🍳🌶️ Post Link 42083
Woooq Copyright 2025
Comment 15
