Post Link 50019
Nokul Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
67 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Yapılışı:
1. Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın.
2. Yarım paket yaş mayayı ılık suda eritip una ekleyin.
3. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, şeker ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.
4. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5. Üzerini örtüp 1 saat kadar mayalandırın.
6. Mayalanan hamuru un serptiğiniz tezgahta merdaneyle açın.
7. Üzerine ceviz içi serpin ve rulo yapın.
8. Ruloyu alüminyum folyoya sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
10. Pekmez ve suyu karıştırıp ocakta biraz kaynatın.
11. Fırından çıkan sıcak nokulun üzerine pekmezli karışımı sürün.
12. Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun! 🤤👩🍳
Not: Nokul şeklini ve iç malzemesini isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, içine tarçın ve şekerli karışım koyarak daha tatlı bir nokul yapabilirsiniz. Ya da peynir ve maydanoz ekleyerek tuzlu bir versiyonunu deneyebilirsiniz. İyi bir hamur elde etmek için malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Ayrıca hamurun mayalanması için sıcak bir ortam seçmeye dikkat edin. Kolay gelsin! 🥖🍯 Post Link 42002
Benzer Konular
