Pastırmalı Tarak Kebabı Nasıl Yapılır

Görüntülenme
94
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Serkan Demir

Bildir

Pastırmalı Tarak Kebabı Nasıl Yapılır Video

Post Link 48982

Beğen 0
Comment 15

Pastırmalı Tarak Kebabı için gerekli malzemeler:

- 500 gram kuzu tarak
- 100 gram pastırma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber, pul biber, tuz
- 1 su bardağı su

Yapılışı:
1. Öncelikle kuzu tarakları yıkayıp temizleyin ve tencereye alın.
2. Üzerine ince dilimlenmiş pastırmayı ekleyin.
3. Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları ezerek tencereye ekleyin.
4. Sıvı yağını ve baharatları da ekleyip karıştırın.
5. Tencereyi kapağıyla kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.
6. Pişen kebabı servis tabağına alıp isteğe göre üzerini yeşilliklerle süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍖🌶🧅🔥7. İsteğe bağlı olarak pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.
8. Limon dilimleri ve nar taneleri ile servis yaparak lezzetini daha da arttırabilirsiniz.
9. Bu lezzetli tarif aileniz ve sevdiklerinizle keyifle tüketebileceğiniz bir yemek seçeneği olacaktır.
10. Tarifte isteğe bağlı olarak farklı baharatlar veya sebzeler ekleyerek kendi damak zevkinize uygun şekilde değişiklikler yapabilirsiniz.
11. Pastırmalı tarak kebabı, özel günlerde veya davetlerde de misafirlerinizi lezzetli bir şekilde ağırlamanızı sağlayacak bir tarif olarak mutfağınızda yerini alacaktır. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun! 🍽🎉👩🏻‍🍳 Post Link 42279