Post Link 44476
Perdelli Pilav Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
47 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 su bardağı tavuk suyu veya su
- Tuz
Yapılışı:
1. Pirinci bol suyla yıkayıp süzün.
2. Bir tencerede yağı eritip ince doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurun.
4. Üzerine tuz ve tavuk suyunu ekleyip karıştırın.
5. Tencerenin kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
6. Pilavı ocaktan alın ve demlenmesi için üzerine temiz bir bez örtün.
7. Pilavı servis yapmadan önce karıştırarak servis tabağına alın.
Afiyet olsun! 😋🍽️Perdelli pilavın lezzetli ve doyurucu bir yemek olduğunu belirtmek isterim. Üzerine dilerseniz döner veya tavuk gibi etli yemeklerle servis yapabilirsiniz. İster misafirleriniz için özel bir yemek, ister günlük olarak tercih edebileceğiniz pratik bir pilav tarifi olabilir.
Eğer tavuk suyu kullanmak istemiyorsanız, su yerine sebze suyu da kullanabilirsiniz. Pilavın daha aromatik olmasını isterseniz, içine biraz nane veya kekik ekleyebilirsiniz. Ayrıca üzerine servis yaparken taze maydanoz veya limon dilimleriyle süsleyerek daha görsel bir görünüm elde edebilirsiniz.
Pilavı yaparken pirinci fazla pişirmemeye özen göstermelisiniz, aksi takdirde pilavınız lapalaşabilir. Ayrıca pilavı demlerken üzerine temiz bir bez örtmek, suyunu daha güzel çekmesini sağlayacaktır.
Umarım bu tarifle evinizde lezzetli bir perdelli pilav yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 😊🍚🍗 Post Link 42037
Benzer Konular
