Post Link 49076
Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
37 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Post Link 49076
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram piliç göğsü
- 2 adet patlıcan
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sıvı yağ
Yapılışı:
1. Patlıcanları alacalı şekilde soyup dilimleyin ve tuzlu suda bekletin.
2. Piliç göğsünü küp şeklinde doğrayın ve derin bir tencerede sıvı yağ ile kavurun.
3. Soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
4. Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Sıcak suyu ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Patlıcan dilimlerini bol suda yıkayıp kızgın yağda kızartın.
7. Kızartılan patlıcanları tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
8. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek kebabı tatlandırın.
9. Kebabı servis tabağına alıp, üzerine maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun! 🍽️🤤Eğer isterseniz bu lezzetli kebabın yanına pilav veya cacık gibi yanında servis edebileceğiniz garnitürlerle servis edebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz kebabı fırında da pişirerek daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz. Tarifi denediğinizde sonucu benimle paylaşmayı unutmayın, umarım beğenirsiniz! 😊👩🍳 Post Link 42138
Benzer Konular
SPONSOR :
Benzer Konular
Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Tarifi, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Malzemeleri, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Nasıl Yapılır, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Yemeği Tarifi, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Tarifi 2 Kişilik, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Tarifi Youtube, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Videolu Tarif, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Malzeme Listesi, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Kalorisi, Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı Yapımı Püf Noktaları