Şalgam Dolması Nasıl Yapılır

Görüntülenme
60
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Hande Karataş

Bildir

Şalgam Dolması Nasıl Yapılır Video

Post Link 50015

Beğen 0
Comment 15

Şalgam dolması yapmak için öncelikle şalgamları güzelce temizleyip içlerini oyuyoruz. Daha sonra bir karışım hazırlamak için pirinci, kıymayı, bulguru, doğranmış soğanı, baharatları ve salçayı bir kasede karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı oyduğumuz şalgamların içine doldurup üzerini kapatıyoruz. Dolmaları tencereye dizip üzerini geçecek kadar su ekleyip, üzerine bir tabak koyarak pişiriyoruz. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍆🍅🌶️🥄🍚🍽️🔪
Ayrıca, bu tarife isteğe bağlı olarak kuru üzüm, ceviz veya fındık gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Dolmalarınızın daha lezzetli olması için bunları da deneyebilirsiniz.

Şalgam dolması, genellikle etli bir dolma çeşidi olduğundan tavuk veya kuzu eti ile de yapabilirsiniz. Etli versiyonu tercih ediyorsanız, eti önceden pişirip karışıma ekleyebilirsiniz.

Dolmalar piştikten sonra, üzerine limon suyu ve zeytinyağı dökebilir, servis yapmadan önce biraz dinlendirebilirsiniz. Böylece lezzetleri daha da güzel bir hale gelir.

Şalgam dolmasını aynı şekilde biber, domates veya kabak gibi sebzelerle de yapabilirsiniz. Farklı sebzeler kullanarak dolmanın çeşitliliğini arttırabilirsiniz.

Bu tarif, özellikle kış aylarında sofralarınızı renklendirmek için harika bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan şalgam dolmasını denemenizi tavsiye ederim. Kolay gelsin ve afiyet olsun! 🍆🍅🌶️🥄🍚🍽️🔪 Post Link 42464