Post Link 48892
Satır Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
48 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gr kıyma
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
Yapılışı:
1. Bulguru sıcak suyla ıslatıp şişmesini bekleyin.
2. Kıymayı bir kaseye alın, rendelenmiş soğanı ekleyin.
3. İnce bulguru suyunu süzüp kıymaya ekleyin.
4. Salça, tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyip yoğurun.
5. Köfte harcından parçalar koparıp şekil verin.
6. Izgara ya da tavada pişirin.
7. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin! 🍽️
Afiyet olsun! 😋Not: Satır köfte, farklı şekillerde de hazırlanabilir. İsteğe bağlı olarak içine yeşil soğan, maydanoz, sarımsak gibi malzemeler de eklenebilir. Pişirme işlemi sırasında köfteleri çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz. Dilerseniz yanında yoğurt ve pilav ile servis edebilirsiniz. Kolay gelsin! 😊🍴 Post Link 42479
Benzer Konular
