Post Link 44479
Sıkma Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
76 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı:
1. İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerini kaplayacak kadar sıcak su ekleyerek ıslatın. Bulgurun suyunu çektirmesi için bir süre bekletin.
2. Soğanı rendeleyin ve bir tencerede sıvı yağ ile kavurun.
3. Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ekleyin ve kavurarak suyunu bırakmasını sağlayın.
4. Kıymaya biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
5. Islattığınız bulguru ekleyin ve kıymanın üzerine güzelce yayarak karıştırın.
6. Karışımı sıkma torbasına doldurun ve istediğiniz şekilde sıkarak servis yapın.
7. Afiyet olsun! 😋🍴🍽️🍅🌶️
8. Sıkma köfteleri servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz, nane veya limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
9. Sıkma köfteleri yanında marul, domates, maydanoz ve taze ekmekle servis edebilirsiniz.
10. Sıkma köftelerinizi dilimleyerek sandviç olarak da tüketebilirsiniz.
11. Sıkma köfteleri buzdolabında saklayarak birkaç gün tazeliğini koruyabilirsiniz.
12. Misafirlerinize ya da ailenize lezzetli ve pratik bir yemek sunmak istiyorsanız sıkma köfte tarifini denemeyi unutmayın! Afiyet olsun! 😊🍽️🍅🌶️ Post Link 42074
Benzer Konular
