Şırdan Nasıl Yapılır

Görüntülenme
78
Abone
7M
Abone ol

Woooq tarafından sabitlendi

Yoruk666

Bildir

Şırdan Nasıl Yapılır Video

Post Link 49057

Beğen 0
Comment 15

Şırdan yapmak için öncelikle dana bağırsakları ve iç malzemesi olan pirinç, soğan, baharatlar ve eti hazırlayın. Bağırsakları temizleyip iç malzemesini doldurarak iğne ile dikiş atın. Sonrasında ızgarada ya da tavada pişirerek servis edebilirsiniz. 🍴🥩 #lezzetli #geleneksel #şırdanEğer daha detaylı bir tarif istiyorsanız, öncelikle dana bağırsaklarını iyice temizleyerek suyun altında yıkayın ve gerekirse içini dikkatlice karıştırarak temizleyin. Ardından pirinci iyice yıkayıp süzün ve bir kaba alın. Soğanı doğrayıp pirince ekleyin, üzerine baharatları ve eti de ekleyerek iç malzemeyi hazırlayın.

Bağırsakları ince uçlu bir huni veya şiş yardımıyla doldurun, fazla sıkıştırmadan ancak boşluk kalmayacak şekilde doldurun. Daha sonra iğne ve iplik yardımıyla bağırsakları dikkatlice dikip kapatın, şekil vererek istediğiniz boyutta kesin.

Pişirmek için ızgarayı ya da tavayı önceden iyice ısıtın, üzerine biraz yağ sürüp ısıtın. Şırdanları ızgaraya veya tavaya alarak her iki tarafını da iyice kızartana kadar pişirin.

Pişirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında biraz limon ve yeşilliklerle servis yaparak lezzetine lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun! #lezzetli #geleneksel #şırdan #tarif #pişirme Post Link 42492