Post Link 49198
Şiş Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
50 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
- Limon
Yapılışı:
1. Derin bir kase içerisinde kıymayı yoğurun.
2. Soğanı rendeleyin ve sarımsakları ezerek kıymaya ekleyin.
3. Galeta unu, kimyon, tuz ve karabiberi de ekleyerek kıymayı yoğurmaya devam edin.
4. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle şekillendirin.
5. Şişlere köfteleri sıkıca geçirin.
6. Izgara ya da mangalda pişirin.
7. Pişen köfteleri zeytinyağı ve limon ile servis yapın.
Afiyet olsun! 😋🔥🍋Notlar:
- Köfteleri yaparken ellerinizi ıslatarak daha kolay şekil verirsiniz.
- Köfteleri ızgarada pişirirken ara ara çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
- Servis yaparken yanına salata veya pilav ile servis edebilirsiniz.
- Tarife isteğe göre baharatlar ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Post Link 41921
Benzer Konular
