Post Link 48895
Suimono Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
49 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı mirin (japon şarabı)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 küçük havuç
- 1 kereviz sapı
- 1 küçük pırasa
- 100 gr tofu
- Bir avuç kıyılmış taze soğan
Yapılışı:
1. Havuç, kereviz sapı ve pırasayı doğrayın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın ve mirin, tuz ve şeker ekleyin.
3. Sebzeleri ekleyip 5-10 dakika kadar pişirin.
4. Tofuyu küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin.
5. Servis yaparken üzerine kıyılmış taze soğanı serpiştirin.
Afiyet olsun! 🍜Eğer daha fazla aroma ve lezzet istiyorsanız, suimono'ya miso ekleyebilirsiniz. Bunun için 2 yemek kaşığı miso pastasını bir kaseye alıp üzerine biraz su ekleyerek ezin ve tencereye ekleyin. Miso, çorbanın lezzetini artıracaktır. Ayrıca dilerseniz sebzelerin üzerine birkaç dilim limon da sıkabilirsiniz. Bu çorba, hafif ve besleyici bir başlangıç yemeği olarak da tercih edilebilir. Yapımı oldukça basit ve hızlı olan suimono, Japon mutfağının sevilen ve sağlıklı çorbalarından biridir. Keyifli ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi dilerim! 🍲🥢 Post Link 42153
Benzer Konular
