Post Link 49270
Urfa Kebabı Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
97 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
- 500 gram dana kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
- Zeytinyağı
Yapılışı:
1. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Kıymayı derin bir kabın içerisine alın ve üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyin.
2. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek kıymayı yoğurun ve köfte şekli verin.
3. Domatesleri ve biberleri dilimleyin.
4. Dikdörtgen bir fırın tepsisine önce kıyma köftelerini, üzerine domates ve biber dilimlerini yerleştirin.
5. Üzerine zeytinyağı gezdirerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
6. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun! 🍢🔥🍅🌶️
7. Urfa Kebabını servis yaparken yanında lavaş veya pilav ile sunabilirsiniz. Yoğurtlu sos veya salata ile de yanında servis edebilirsiniz.
8. Urfa Kebabını daha lezzetli hale getirmek için üzerine limon sıkabilir veya üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirsiniz.
9. Urfa Kebabının yanında ayran veya serinletici bir içecek tercih edebilirsiniz.
10. Eğer acı sevenlerdenseniz, pul biber miktarını arttırarak acısını daha fazla hissedebilirsiniz.
11. Bu lezzetli Urfa Kebabını sevdiklerinizle paylaşarak keyifli bir öğün geçirebilirsiniz. Post Link 41949
Benzer Konular
