Post Link 49925
Yengen Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
58 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram dana kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
1. İlk olarak kuşbaşı doğranmış etleri sıvı yağda kavurun.
2. Soğanları doğrayın ve etin üzerine ekleyin, bir süre daha kavurun.
3. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
4. Salçayı ekleyin ve karıştırın, yarım su bardağı su ekleyerek kaynamasını bekleyin.
5. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek damak tadınıza göre tatlandırın.
6. Yemeği kısık ateşte 1 saat kadar pişirin ve servis yapın.
Afiyet olsun! 😋🍲Eğer isterseniz yengeyi pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Üzerine maydanoz veya limon dilimleri ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca yengeye isteğinize göre patates veya havuç ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Yengeyi hazırlarken etin yumuşak olması için uzun süre pişirmeye özen gösterin. Şimdiden afiyet olsun! 😉👩🍳🍛 Post Link 41979
Benzer Konular
