Post Link 43606
Yumru Köfte Nasıl Yapılır
-
Görüntülenme
58 -
Abone
7M - Abone ol
Woooq Copyright 2025
Woooq tarafından sabitlendi
Comment 15
Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 büyük soğan (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
1. Derin bir kaseye dana kıymayı alın ve üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Malzemeleri güzelce yoğurun ve köfte harcı elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar galeta unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
3. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve avucunuzla hafifçe bastırarak yuvarlak şekil verin.
4. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve yumru köfteleri kızartın. Her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
5. Pişen yumru köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
6. Sıcak olarak servis yapın ve yanında pilav veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍲🥗🍴Afiyet olsun! Yumru köfteyi denediğinizde, Türk mutfağının lezzetli bir spesiyalitesini tatmış olacaksınız. Üzerine limon sıkarak veya yoğurt ile servis ederek de mükemmel bir lezzet elde edebilirsiniz. Yemeğinizin yanında ayran veya şalgam suyu gibi geleneksel Türk içeceklerini tercih edebilirsiniz. Yemek yapmayı sevenler ve Türk mutfağını keşfetmek isteyenler için harika bir seçenek olan yumru köfte, misafirlerinizi de mutlu edecek bir tarif olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık! 🌟🇹🇷🍲 Post Link 42045
Benzer Konular
