İnci kefali, ya da diğer adıyla inci balığı, Karadeniz ve Marmara Denizi gibi sığ sularda yaşayan bir tür tatlı su balığıdır. Çoğunlukla beyaz renkli etiyle bilinir ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir.

Konu : İnci kefali