Kuşkonmaz, zengin besin içeriği ve çeşitli faydalarıyla bilinen bir sebzedir. Genellikle ilkbahar aylarında taze olarak tüketilen kuşkonmaz, lif, C vitamini, K vitamini, folat, demir ve bakır gibi birçok besin öğesini içerir.

Konu : Kuşkonmaz