Sichuan biberi, Sichuan bölgesine özgü bir tür biberdir ve genellikle yemeklere acı bir tat ve kıyıcı bir his katar. Sichuan biberinin faydaları arasında sindirimi artırma, antioksidan özelliklerinin yanı sıra ağrı kesici etkileri de bulunmaktadır.

Konu : Sichuan biberi