Şafak Çorbası tarifi için öncelikle soğanı ve havucu küçük küçük doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritip içine doğranmış soğan ve havucu ekleyin. Biraz kavurduktan sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Ardından tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Son olarak limon suyunu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Mis gibi kokan, lezzetli Şafak Çorbası hazır! 🌞🍵
Afiyet olsun! 😊👌Bu lezzetli çorbayı servis yaparken dilerseniz üzerine bir miktar yoğurt ve pul biber ekleyebilirsiniz. Sıcak sıcak servis ettiğinizde herkesin favorisi olacak bu çorba, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek için harika bir seçenektir. Şafak Çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz, hem yapımı kolay hem de çok lezzetli! Afiyet olsun! 🌞🍲🥄
