Çökelek Nasıl Yapılır 🧀
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Tuz
Yapılışı:
1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Kaynayan sütten üzerinde biriken krema kısmını alarak kenara ayırın.
3. Kremadan ayrılan sütü yoğurda ekleyin ve karıştırın.
4. Karışımı telle süzgece alın ve süzün.
5. Süzülen karışımı tuz ile tatlandırın.
6. Süzme peynir kıvamına gelene kadar suyunu süzün.
7. Hazırladığınız çökeleği buzdolabında dinlendirin.
8. Afiyet olsun!
#çökelek #tarif #süt #yoğurt 🍴🥛Çökelek hazırlandıktan sonra dilerseniz üzerine zeytinyağı, nane veya pul biber ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, çökeleği kahvaltıda ekmek üzerine sürerek ya da salatalarınızın üzerine serpiştirerek de tüketebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan çökeleği istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun! 🧀🥖🥗
